MHD November & Dezember 2021

Bier ist bald abgelaufen !

Wir brauchen Platz im Lager 

Das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) beim Bier gibt lediglich an, bis wann der Hersteller für die Genießbarkeit garantiert. Die Haltbarkeit des Bieres geht über den angegebenen Tag hinaus.

  • Ein Gesundheitsrisiko besteht bei abgelaufenen Bieren in der Regel nicht. Selbst sehr alte Biere sind teilweise über Jahre hinweg noch genießbar.
  • Das liegt an dem leicht sauren pH-Wert des Bieres. Die leichte Säure verhindert die Entstehung von ungewünschten, geschmacksverändernden und letztendlich ungesunden Bakterien.
  • Mehrere Monate nach dem MHD geht allerdings das Aroma des Hopfens langsam verloren. Teilweise kann auch das Eiweiß ausflocken.

12er Box von 7 Brauereien

Preis: 18.00 CHF
Mindesthaltbarkeitsdatum November & Dezember 2021 Bier-Mix von 7 Brauereien

24er Box von 7 Brauereien

Preis: 33.00 CHF
Mindesthaltbarkeitsdatum November & Dezember 2021 Bier-Mix von 7 Brauereien